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Cotillón Nochevieja 2017 en Mandalay

31

Diciembre

Domingo

225 €/comensal
Cotillon-2017-mandalay.jpg

¡Empieza un año nuevo lleno de experiencias!

 

Celebra el fin de año 2017 con cena y cotillón en una gala de Casino Gran Madrid que promete ser inolvidable.

Ubicación
Mandalay
Precio
225 €/comensal
Más información

Cena y cotillón fin de año

 

En este cotillón de nochevieja la Sala Mandalay se viste de etiqueta para comenzar el 2018 a lo grande. Queremos que disfrutes de esta fecha de celebraciones y reencuentros con un evento digno de la ocasión.

 

Para un fin de año perfecto, con familia o con amigos, te proponemos un plan inigualable: cena y cotillón con música en directo y baile; y como no ... ¡chocolate con churros! Todo ello en un espacio majestuoso, con un ambiente animado para una celebración singular.

 

Los encargados de elaborar el menú que se degustará en este cotillón de fin de año son los chefs del Casino quienes, una vez más, nos sorprenderán con una mezcla de sabores que no dejará indiferente a nadie.

 

En la gala Mandalay de fin de año, se podrá saborear un exquisito menú compuesto por aperitivo, cuatro platos, postres de elaboración propia y algunos de nuestros mejores vinos:

 

 

APERITIVO
TARTAR DE VIEIRAS Y PEZ MANTEQUILLA, ALIÑO DE YUZU
DADITOS DE FOIE DE HÍGADO DE OCA CON MANZANA VERDE ESPECIADA Y GELATINA DE MOSCATEL CON CRUJIENTE DE PAN DE PASAS

 

MENÚ
BOGAVANTE EN ENSALADA SOBRE CARPACCIO DE CARABINEROS, VINAGRETA DE LIMA Y HELADO DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
CREMA DE BECADA EN COPA DRY CON DELEITE DE MARRONS GLACÉ
BOCADITOS DE RAPE AL HORNO FILETEADO A LA BROCHE Y AMBROSÍA DE CIGALA DE TRONCO, RISOLADA SOBRE TOMATES SECOS DESHIDRATADOS Y COULIS DE NÉCORAS
BOUQUÉ DE SOLOMILLO DE TERNERA DE GUADARRAMA CON RAGOUT DE HONGOS Y DELICIA DE FAISÁN AL CHAMPÁN Y UVAS CONFITADAS

 

POSTRES
SORBETE DE MANDARINA Y MÁLAGA VIRGEN   
JARDÍN ZEN DE BIZCOCHO PAULOVA, GANACHE DE CARAMELIA, FRUTA FRESCA Y SORBETE DE TÉ Y CARDAMOMO
UVAS DE LA SUERTE

 

VINOS
VINO BLANCO DE LA TIERRA DE CASTILLA
BLANCO ARGUM SAUVIGNON BLANC
TINTO RIBERA DEL DUERO
FIGUERO 12 MESES EN BARRICA 
HENRI ABELÉ BLANC DE BLANCS
AOC CHAMPAGNE

 

 Pero esto no es todo, para que la noche sea única e inolvidable tiene que estar acompañada de buena música. En este caso, será la Big Band Mandalay la que nos animará y nos alegrará otro año más la despedida del 2017 y la bienvenida al 2018.

 

Termina y empieza el año con Casino Gran Madrid, tendrás diversión, ilusión, emoción, sabores, música y suerte en una noche singular.



Reserva ya tu plaza por sólo 225 €/comensal. Aprovecha nuestro plan de cena y cotillón para fin de año 2017 y pasa una noche fascinante en Casino Gran Madrid Torrelodones.

 

 

Total 225
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